Velkommen til min hjemmeside som omhandler natur, miljø, biodiversitet, landbrug, dyrevelfærd, og hvad vi stopper ind af mad i munden.
Jeg er født i 1954 på et lille husmandssted. Dengang tænke man ikke så meget om hvad man brugte af sprøjtegifte, og natur og biodiversitet var fremmedord dengang. Min far brugte DDT så længe det var tilladt. Jeg husker at det stang forfærdeligt, men fik at vide at det var ganske ufarligt.
I 1995 gik det op for mig hvor meget vi som mennesker skader naturen. Jeg bor i et lille bindingsværkshus fra 1776 sammen med min kone. Grunden er kun på 560 kvadratmeter. Her dyrker vi grønsager i 3 højbede, og der bliver ikke brugt sprøjtegifte, hverken i haven eller i drivhuset.
Der er også plantet mange forskellige blomster til insekterne, som blomster fra februar og indtil november, Der er også et lille stengærde, men endnu er der ikke flyttet dyr ind efter hvad jeg kan se.
Vi kan ikke producere økologiske grøntsager til hele året, så vi køber alt hvad vi kan få af økologisk grøntsager. Økologisk kød køber vi hos Kødbilen.
Formålet med min hjemmeside er at gøre opmærksom på at vi ikke kan skalte og valte med naturen som vi vil. Den er dyrebar og vi skal alle passe på den.
Vi kommer fra naturen, men det er som om at mennesker har glemt det. Uden natur ingen mennesker, så hårdt kan det siges, og jeg håber at flere får øjnene op for det.
Vi bør forsøge at efterlade verden som et bedre sted, end da vi kom ind i den. Som enkeltpersoner kan vi gøre en forskel, hvad enten det er at udforske naturens hemmeligheder, at rydde op i miljøet og arbejde for fred og social retfærdighed, eller at nære den nysgerrige, livlige ånd hos unge ved at være mentor og vejleder for dem Michio Kaku
Når det sidste træ er fældet, den sidste flod forgiftet, den sidste fisk fanget, først da vil folk indse, at penge ikke kan spises. Siddende tyr
Carl Andersen